「出羽桜　大吟醸酒」の酒粕を使用した贅沢な酒粕塩！ 「出羽桜　大吟醸酒」の酒粕を、日本海の海水と共に煮詰めた贅沢な酒粕塩が完成しました。お好みのお料理に振りかけて、大吟醸酒の上品な香りと、味わい豊かな塩のハーモニーをお楽しみください。 内容量　：6g（練り粕塩3ｇ、板粕塩3g） 原材料名：練り粕塩（海水(山形県)、酒粕(米(国産)、醸造アルコール)）、板粕塩（海水(山形県)、酒粕(米(国産)、醸造アルコール)） 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、保存 賞味期限：なし 栄養成分表示（100g当たり） 　熱量：33Kcal 　たんぱく質：3.0g 　脂質：0.2g 　炭水化物：4.8g 　食塩相当量：84.1g ■2種類の酒粕塩の違い ・「しぼりたて板粕塩」：冬の新酒にできたフレッシュな「板粕」を使用。上品な香りとまろやかな味わいが特長です。お豆腐やおにぎりに振りかけてお楽しみください。 ・「熟成練り粕塩」：フレッシュな「板粕」を、酒蔵のタンクで半年ほど寝かせた「練り粕」を使用。 熟成による芳醇な香りと深いコクが味わえます。お肉や焼き魚と共に楽しむのがおススメです。