【クール便で発送します】
雪国と南国のコラボレーション。沖縄県産果汁を贅沢に使い、トロピカルな甘酒に仕上げました。パイナップルの酸味と甘酒の甘味のバランスが絶妙です。
内容量 :750g
原材料名:米麹(山形県産米)、パイナップル果汁(沖縄県産)
精米歩合:55%
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
栄養成分表示
熱量:77Kcal
たんぱく質:0.9g
脂質:0g
炭水化物:18.7g
食塩相当量:0g
【仕込み方法】
出羽桜の麹甘酒は全て手造り。吟醸酒を造るのと同じように、丹念に麹を醸します。出羽桜自慢の麹と水を保温機能が付いた『糖化タンク』にいれ、55℃前後で糖化を促進することで、自然の甘さが特徴の麹甘酒が完成します。
※賞味期限が2か月以上あるものを発送させて頂きます。