【クール便で発送します】 　もぎたての山形県天童市産の川中島白桃のみを使用。吟醸酒の麹造りと同じ製法で造った麹のみを使用した麹甘酒に、果汁をバランスよく加えることで、山形の実りを感じられる甘酒に仕上げました。アルコール0%なので、ご家族みんなでお飲みいただけます。 内容量：750g 原材料名：米麹（山形県産米）、桃果汁／クエン酸、酸化防止剤（ビタミンC） 精米歩合：55％ 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 栄養成分表示 　熱量：84Kcal 　たんぱく質：1.0g 　脂質：0g 　炭水化物：19.9g 　食塩相当量：0g 【仕込み方法】 出羽桜の麹甘酒は全て手造り。吟醸酒を造るのと同じように、丹念に麹を醸します。出羽桜自慢の麹と水を保温機能が付いた『糖化タンク』にいれ、55℃前後で糖化を促進することで、自然の甘さが特徴の麹甘酒が完成します。 ※賞味期限が2か月以上あるものを発送させて頂きます。