【クール便で発送します】 　冷蔵庫にも入れやすい小瓶の6本セットです。 　吟醸酒の麹造りと同じ製法で造った麹のみを使用。スッキリとした甘さと粒々の食感が特徴の吟醸麹甘酒です。アルコール0%なので、ご家族みんなでお飲みいただけます。牛乳割りや豆乳割り、温めて生姜を添えるなど、お好みの飲み方でお楽しみ下さい。 内容量　：310g×6本 原材料名：米麹（山形県産米） 精米歩合：55％ 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 栄養成分表示 　熱量：92Kcal 　たんぱく質：1.2g 　脂質：0g 　炭水化物：21.8g 　食塩相当量：0g 【仕込み方法】 　出羽桜の麹甘酒は全て手造り。吟醸酒を造るのと同じように、丹念に麹を醸します。出羽桜自慢の麹と水を保温機能が付いた『糖化タンク』にいれ、55℃前後で糖化を促進することで、自然の甘さが特徴の麹甘酒が完成します。 更においしい甘酒レシピはこちら。 http://www.dewazakura.co.jp/item/amazake.html ※賞味期限が2か月以上あるものを発送させて頂きます。